Sajam Za Sektor Vegetarijanske Hrane – Hong Kong
Grupe proizvoda:
Pečeni proizvodi, pića, keks, hleb, čokolade, kafa, sušeno voće, voće, začinsko bilje, med, sladoled, rezanci, orašasti plodovi, ulja, biljke, sirova hrana, riža, semenke, grickalice, začini, čaj, veganski proizvodi, povrće.
Sektori industrije:
Bio, hrana
Vegetarian Food Asia je prvi i jedini sajam za sektor vegetarijanske hrane u Hong Kongu, za koji se očekuje da će privući deset hiljada relevantnih kupaca i posetioca iz celog sveta, uključujući Kinu, Hong Kong, Tajvan, Japan, Koreju, Singapur, Maleziju i Australiju.
Namera je olakšati rastući tržišni trend prema vegetarijanskoj hrani i proizvodima od žitarica, voća i povrća, orašastih plodova, začina i bilja, pa sve do pića. Poslednjih godina nastao je rastući trend prema vegetarijanstvu i veganstvu zbog sve veće svesti o zdravlju, okolini i saosećanju prema životinjama što je vegetarijanstvo učinilo sve popularnijim načinom života.
Nekoliko stručnjaka i nau;nika iz kontinentalne Kine, Hong Konga i Tajvana podiće svoju stručnost i ideje o tržišnim trendovima i komercijalnim modelima sektora, kao i vegetarijanstvu i zelenoj zdravstvenoj kulturi na forumu.